一、教我做小蛋糕吧？谢谢啦！

你可以用普通的平底锅来做的.

原料:五枚鸡蛋,面粉,盐,草莓酱,黄油(或色拉油)

作法:1.用五个鸡蛋蛋白打入容器中,放入一点的盐,用力的搅动,不要停,直到搅成白色泡沫状,就像摩丝挤出来的那种感觉.

2.然后加入五匙面粉将刚刚剩下的蛋黄也加进去,再用力搅动.这次将材料搅拌均匀.

3.用其所长小火把平底锅烧热,放入多一点的黄油(或色拉油)化开,大约五六成热的时候把刚才的搅拌好的原料倒入锅中,将锅盖盖上.

4.大约五分钟左右,这时原料已经成了一张厚饼状揭开锅用平铲(最好是两支这样可以避免把蛋饼弄破)用力均匀的把这个大饼翻过来再煎一会把草莓酱(其它的果酱也可以根据个人口味)厚厚的均匀的涂在蛋饼上,之后把蛋饼均匀的卷成卷(一定要小心哦尽量的不让它破)后用锋利的刀把它切成段码放在盘子里.成功了!就像在蛋糕店的蛋卷一样,趁热吃一块很美味的.并且是自己做出来的,感觉格外的好吃

二、自己制作甜点，哪些小甜点好吃又简单，适合新

这个就非常多拉，比如芝士蛋糕，巧克力蛋糕等等可以百度上搜索一些小甜品制作教程，也可以到学校去学

三、求烘焙点心制作方法

1. 拿一个干净的碗，注意里面不要有水，要干，然后打入一个鸡蛋~

2. 将鸡蛋打成糊状，注意啦~要是你米有打蛋器的话，就悲剧啦~就像我一样，用四根筷子一直打，手都酸了，打蛋糊的关键是要让空气进去，所以打的时候尽量用筷子扬起来~建议把鸡蛋分成几份到其他碗里，个人觉得量少的话比较好打~~~~

3. 然后将蛋糕粉倒入打好的蛋糊中，搅拌均匀，注意啦~要均匀~~所以多搅一会儿啦~会感觉到越来越细腻~越来越粘稠，千万不要还能看到蛋糕粉在里面~均匀后再加入半匙食用油或者牛奶也可以，再继续搅拌均匀~~

4. 然后倒入微波器皿中，建议使用比较深的，底比较大的，这样做出来蛋糕的形状好看~倒入微波器皿中了~高火~一分钟三十秒~OK~取出时小心烫手

（要是怕火太大就先少一会儿时间，大不了打开看看不行继续嘛~不要糊了就还有救~微波炉和微波炉也不一样嘛~还有就是从微波炉里拿出来以后它会粘在碗上~我是用长长的勺子柄一点一点给分离出来的~

  这是我在豆果上看到的一个微波炉的蛋糕的简单的做法，分享给您！这个做法挺有趣的，相信您学起来也不会很麻烦~更多的烘焙的做法也一同推荐与您：%20%E7%83%98%E7%84%99

四、生日蛋糕制作方法

上面两位差不多就是把做生日蛋糕中的蛋糕的做法告诉你了，按他们的步骤做，在电饭锅里把蛋糕做好，冷却以后表面涂打发好的奶油。奶油就到大型超市冷藏柜找雀巢的淡奶油，250ML的差不多可以做一个蛋糕，拿回家放冰箱。用前放在大一点的不锈钢盆里用打鸡蛋蛋清的方法把它打成奶油状态，涂抹在蛋糕上，（不过用手打估计够你受的，顺着一个方向打不能换方向哦），然后在上面放些草莓啊什么，我是还将德芙巧克力用刨皮的刨子刨些巧克力屑撒在上面的。你可以参考新浪上《君子的手工烘焙坊》，我做蛋糕都是跟他学的，希望对你有帮助。

五、牛奶或者苹果可以做什么甜品(简单的)不要炸得

奶昔，布丁

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