收集糖水食谱。

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收集糖水食谱。

(01)名称:苹果

总体评价:一日一苹果,医生远离我

推荐指数:5

秉性/适宜体质:脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃

主要成份及功效:含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素

1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;

2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。

4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。

5.可减梨之寒,强化润肺润胃。

小食谱:秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

(02)名称:木瓜

总体评价:万寿果

推荐指数:5

秉性/适宜体质:味甘、性平、微寒

主要成份及功效:蛋白分解酵素。

1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。

2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。

3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

小食谱:熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽

生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。

木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。

(03)名称:西瓜

总体评价:

推荐指数:3

秉性/适宜体质:性质寒凉/胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。强壮实热之人适宜。

主要成份及功效:不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。

小食谱:

(04)名称:梨

总体评价:百果之宗、清热佳品

推荐指数:3

秉性/适宜体质:性质带寒/体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

主要成份及功效:吃多了咽喉痛

小食谱:南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。

南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。

(05)名称:芒果

总体评价:不宜多食、有药用价值

推荐指数:3

秉性/适宜体质:性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)未熟的可能治过敏哮喘禁忌。

主要成份及功效:少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。

1.益眼、润泽皮肤。

2.解毒消滞、降压。

3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。

小食谱:

(06)名称:猕猴桃/奇异果

总体评价:防癌有道

推荐指数:5

秉性/适宜体质:咳嗽时进食可能会加重病情。

主要成份及功效:1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。

2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

小食谱:

(07)名称:山竹

总体评价:性至寒

推荐指数:1

秉性/适宜体质:性至寒/体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

主要成份及功效:不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。

小食谱:

(08)名称:菠萝

总体评价:生津和胃

推荐指数:3

秉性/适宜体质:性质湿热。气管或支气管敏感的病人戒食。需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。

主要成份及功效:1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。

2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

小食谱:

(09)名称:榴莲

总体评价:虚寒进补用

推荐指数:3

秉性/适宜体质:性质热而滞/癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口/体质虚寒者吃可壮阳助火。产后虚寒者可做补品。

主要成份及功效:吃过量可立即吃几个山竹化解

小食谱:

(10)名称:荔枝

总体评价:惹火尤物/壮阳

推荐指数:3

秉性/适宜体质:实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。痛风、糖尿病者不宜多吃。体质平和或虚寒者可饱享。

主要成份及功效:吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水

糖水的制作方法

一,莲子百合银耳糖水

材料:

莲子、百合、银耳、薏米、冰糖

做法:

1、莲子、百合、薏米洗干净,用水泡半小时。

2、银耳用温水泡开,剪去蒂,再切碎。

3、锅子盛适量的水,把全部材料放下去,大火煮开转小火煲1小时放适量的冰糖即可。

冰糖雪耳木瓜

材料:木瓜。雪耳。冰糖

做法:

1。木瓜去皮去核,切成小块。

2。雪耳浸水,也切成小块。

3。锅放入适量的水,把木瓜跟雪耳冰糖一起放进去煲。大约30分钟左右

马蹄薏米

材料:马蹄、薏米、冰糖/白沙糖

制法:

1、薏米煮前用清水浸泡2小时。

2、削皮的马蹄和薏米洗净后加清水,放锅里煮开后调小火熬2小时;最后加糖调味即可。

薏米可以美白消肿,对身体很有益的。

香芋西米露

材料:

香芋一个,西米小半包,糖

做法:

先把香芋去皮,洗净切成小块状,待用。

西米的做法比较麻烦些。西米有两种,分大粒跟小粒,我通常都在超市买一包一包的,大粒就煮牛奶好吃点,小粒用来煮香芋。

首先煮一点开水,记得水一定要很开,这样西米才不会全部粘在一起了,煮开之后,最好捞出来,用冷水洗一下,再煮多一次,这样才没那么粘稠,吃起来比较爽口,煮到差不多变透明的时候,放入香芋。直到西米变透明,这时候香芋也熟了。加入糖即可

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