一、一家甜品店要如何降低营运成本，提高营运额？

只有提高了营运额才有可能谈降低成本。这是一个很简单的道理，因为食品的经营首先要求质量和安全，要保证着两个方面，就很难降低成本了。那么你就要从另一个角度来解决这个问题，那就是保证有足量的客户，客户多了，你的产品就会销售得更多，直接导致你的进货增加，那么你就有资本和你的供应商讨价了，自然，成本就低了。。。。。。

二、现在开一家烘焙坊的成本高不高呢？

关键是技术，像王森学校技术就不错，好像在上海马上就有一个烘焙展。你可以去看看。

三、甜品的成本和利润怎么样

甜品的利润是很大的，可以达到百分之七十。

所以如果有好的位置和产品卖甜品是很好的。

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