抹茶红豆雪娘糕的家常做法怎么做好吃--甜品网

当抹茶遇上红豆就是最对味的组合外层在裹上一成雪娘Q皮, 放入冷冻中~ 吃起来冰凉又Q弹好像麻糬冰喔

材料

日式甜抹茶粉50克鲜奶1000CC红豆泥500克雪娘Q皮5大片玉米粉150克糖100克

做法

step1

将鲜奶分为两锅各500cc~其中一锅加入玉米粉及抹茶粉搅拌均匀,另一锅加入砂糖用小火加热~在将有加玉米粉的那锅慢慢加入另一锅继续加热至浓稠状~放入容器中待凉放入冷藏备用

step2

成型的抹茶鲜奶糕拿出切成需要的大小外层在裹上红豆泥~

step3

最后再用雪娘Q皮包起即可~放入冷冻要吃时不用退冰喔~