一、做蛋糕师有什么要求？

优秀西点烘焙才应具备式、英式、德式等面包烘焙制作技术制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水装饰蛋糕、式慕斯冰淇淋蛋糕等及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品同需懂西点行业管理经营

  本职业共设五等级别：初级（家职业资格五级）、级（家职业资格四级）、高级（家职业资格三级）、技师（家职业资格二级）、高级技师（家职业资格级）

技师具备列条件者）

（）取本职业高级职业资格证书连续事本职业工作5经本职业技师规培训达规定标准数并取毕（结）业证书

（二）取本职业高级职业资格证书连续事本职业工作8

（三）高级技工校本专业毕业取本职业高级职业资格证书连续事本职业工作2年以上。

扩展资料：

蛋糕师资格证在我国称为糕点师资格证。

职业定义：糕点师是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对糕点的主料和辅料进行加工，制成糕点或小吃的人员。

职业资格：

该职业资格共分三级：助理糕点师、糕点师、高级糕点师。

申报条件：（具备下列条件之一）

一、助理糕点师：

1、本科以上或同等学历学生；

2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者；

二、糕点师：

1、已通过助理糕点师资格认证者；

2、研究生以上或同等学历应届毕业生；

3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；

4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。

三、高级糕点师：

1、已通过糕点师资格认证者；

2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；

3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者；

4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。

二、蛋糕师是一份有前途的工作吗？一般工资有多少

即是店铺的经营者又是店里的蛋糕师。从点心的制作到店铺的管理都要一一把关。是整个餐厅的灵魂人物。从咖啡、红茶、蛋糕、主食等的菜单搭配到餐厅背景音乐的选择，餐厅的布置、挑选装饰物品，要担任整个餐厅的创意。还要擅长接待客人，要有很好的社交能力和能够向工作人员做出正确清晰指示的领导能力。全新开张的日本东京“大丸新东京店”里，有整整一个楼层专门做甜品区，应该是东京都内单层卖场面积最大的地方了。在展示橱窗中如同珠宝般璀璨的蛋糕，吸引着无数女性的目光。如此华丽的作品，使得它们的制作者——西式糕点师带给人们一种很华丽的感觉，但看似华丽的外表下，其实这是一个对个人的体力和毅力要求非常高的职业。

工资待遇都很不错的

三、做一个蛋糕师应该具备那些条件。。

吃苦耐劳的毅力，有想象力的创新精神，敢于承担责任的责任感！

四、甜点师和蛋糕师 准确来说是什么

蛋糕师只是做蛋糕的；甜点师范围就比较广了，分中式和西式的，中式的就是做糕点和糖水的；西式的就是做布丁、焦糖炖蛋等等等等的师傅咯

五、怎么样做个好的蛋糕师?

做一名成功蛋糕师首先要打心底喜欢这个职业,其次需要理论和实践相结合,然后还要得到业内认识认可

1\先去西点培训学校学习制作蛋糕的基础知识和理论;

2\找一个好一点的餐厅、西点房或者酒店饼房去打工,一边完善理论,一边丰富实践

3\充实自己各方面的知识,丰富和提升你对蛋糕的认知度结合自己的想象力通过不断尝试你就能成为一位成功的蛋糕师

六、蛋糕师月工资多少啊，前景怎么样？一般工作时间是几点到几点？

时间：9点到9点一般

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