我想学做蛋糕的技术，去蛋糕店学靠谱吗

目前学蛋糕大致有几种方式：

1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。

2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。

3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。

我想学做甜品，有没有很正宗的培训机构啊？我在网上差了一些，有的评价好差啊

第一，任何一家培训机构会说自己正宗，但是这句话谁敢说是真是假？它的目的是赚钱这是100% 真的。

第二有好有坏，最重要知道自己要学什么东西，知道自己最终目的是工作还是开店。如果是方便找工作，那就不必学了，很多甜品店都招人的，进去偷师。

如果是开店，那得知道你想在什么地方开店，是不是适合开甜品店，。如果你要想开甜品店的话，可以留言或则留电子邮箱，我会发些开店信息给你参考。

总结；找经验人士支援

转载请注明：甜品网 » 我想学做蛋糕的技术，去蛋糕店学靠谱吗