一、红糖发糕怎么做?
红糖发糕
材料:面粉200g、酵母3g、红糖40g、开水200g、红枣 适量
做法:
1、用开水将红糖融解,放凉至温,放入酵母搅拌。红枣洗净切碎。
2、将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团,发至两倍大。
3、倒入涂油的模具里,表面撒些红枣粒。蒸20分钟即可。
温馨小贴士:喜欢甜食的朋友可以多放点糖哦!
二、红枣红糖发糕的家常做法大全怎么做好吃视
红枣红糖发糕的做法
1.
准备食材。
2.
红糖、酵母用100克温水化开。
3.
将红糖水和剩余温水倒入面粉,搅拌成稀稠面糊。
4.
盖上保鲜膜放置温暖处1小时左右,发酵至原来的1-2倍,表面有泡泡。
5.
用刮刀搅拌充分排气。
6.
8寸模具抹上一层薄油,倒入面糊,用刮刀整理一下表面。
7.
红枣对半切,去核摆入面糊。
8.
冷水入锅,大火水开上汽后,转中火蒸25分钟关火,焖10分钟即可出锅。
9.
蒸好的发糕冷却脱模。
10.
摆入菜盘。
三、红糖米酒怎么做
红糖米酒
材料
米酒 200ml
红糖 50g
做法
1. 将米酒整瓶斜置于盛满清水的盆中,放在电磁炉上,加热至水沸腾3-5分钟。
2. 将烫热的米酒倒入杯中。
3. 加入1-2勺红糖。
4. 均匀搅拌至完全融解。
5. 制成的红糖米酒,甜而温润,喝上几口暖遍全身。
四、求一个面粉和红糖做出的那个什么糕?卖包子那有的,怎么做?
可以做红糖小面包,很好吃的!
1主料里所有的材料放入厨师机,(或者面包机)里,搅匀。2当表面稍具光滑状,加入无盐黄油。3用中速搅成可拉出同名薄膜状的面团。4面团盖上保鲜膜,发酵到两倍大。5将面团分割成8等分,盖上保鲜膜,松弛15分钟。6分别包入你喜欢的馅料。我用的是做汤圆剩下的红豆沙7烤盘铺上油纸巾,面团轻轻压成圆饼状,用剪刀剪出开口。8刷上蛋液,点上芝麻,入烤箱,190度,20分钟。
五、红糖雪耳糖水的做法,红糖雪耳糖水怎么做好吃
材料
主料:雪耳半个;
辅料:红糖适量
红糖雪耳糖水
1
雪耳半个
2
红糖适量
3
将所有材料放入bb煲加水按甜品键