红薯块做甜品怎么做,还有料理

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红薯桂圆甜品汤

材料红薯/紫薯-去皮,切块

生姜-约1CM厚,轻轻按一下。

龙眼干/桂圆

冰糖

红枣(去籽)

做法将水烧开,加生姜片。放入桂圆,已切块的红薯/紫薯,加大火滚开后,低火,加冰糖,煮20 - 30分钟,或直到红薯软化。趁热吃。

芝士焗红薯

材料红薯1个,白糖适量,芝士1片,蛋黄1个

做法1、红薯蒸熟后捣成泥。

2、芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。

3、将融化的芝士放入红薯泥里,加白糖搅拌均匀。

4、然后放入容器中,刷上蛋液(可以用蛋挞皮代替容器)。

5、烤箱两百度预热,中层20分钟即可。

6、做好后可以根据个人爱好加点水果、红豆什么的,我就喜欢加炼奶!

蜜烧红薯

主料:红心红薯500克,红枣,蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克

做法1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形

2、红枣洗净去核,切成碎末

3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

红薯汤圆

材料糯米粉100克,红薯200克

做法1.糯米粉倒入容器中

2.红薯放入微波炉中转几分钟熟了后,去皮,将红薯肉倒入糯米粉中

3.然后搓成小汤圆

4.锅中水开后,下入汤圆,至熟即可

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