巧克力草莓

材料:草莓,黑巧克力(也可以用牛奶巧克力)

1.隔水加熱巧克力,把巧克力融化.[水溫要保持40℃左右,千萬不能沸騰]

2.巧克力變成漿之後,把每個草莓的表面都沾上厚厚的漿.

3.把草莓擺在盤上放入冰箱10分鐘,表面凝固就可以吃了.

*巧克力漿還沒有凝固之前可以用手指餅乾,蛋卷和棉花糖沾來吃.[巧克力火鍋]

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