红薯圆子糖水怎么做?

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一、红薯圆子糖水怎么做?

红薯圆子糖水

 

材料:红薯100克 糯米粉30克 黄片糖(或冰糖)适量

做法:

1. 糯米粉加适量清水揉成面团,然后再团成一个个的小圆球;

2. 红薯去皮切小块;

3. 锅中加入适量清水煮开,放入红薯块小火煮至红薯颜色变深;

4. 倒入小圆子煮至浮起,再放入适量片糖,待糖融化即可。

二、养颜甜品的做法?

(1)将红豆泡一晚上,将泡过的红豆用高压锅压二十到三十分钟

(2)将红豆捞出,用搅拌机把红豆打成泥,如果没有搅拌机也可以用勺子把红豆压成泥。

(3)把打好的红豆泥放入锅内继续熬,可以直接在刚才用的高压锅内熬,也可以另外换一个锅。

(4)放入适量红糖,分量根据个人口味而定

(5)放入和好的汤圆,汤圆煮熟就可以起锅了

三、甜汤圆的做法,甜汤圆怎么做好吃,甜汤圆的家常

用料

主料

糯米粉100克

糖1块

辅料

温水

适量

开年甜汤圆的做法

1.

准备糯米粉和片糖

2.

将糯米粉倒入盘内加入适量的温水

3.

再和成面团

4.

取一小块面团搓成小圆

5.

依次做好

6.

锅内加入清水,放入片糖烧开

7.

然后放入汤圆

8.

放入后用小勺拌一下,以免沾底

9.

煮至所有汤圆浮面即可关火

烹饪技巧

用来和面的水一定要用温水,跟手温的温度就可以。不能太烫,太烫做出来的汤圆会有裂纹。也不能用凉水,用凉水会使面团变散,搓不成团。汤圆要搓得大小均匀,煮的时候才熟得一致。

四、番薯汤圆糖水的做法,番薯汤圆糖水怎么做好吃

食材

主料

番薯

500g

速冻汤圆

10个

辅料

冰糖

适量

适量

步骤

1.番薯去皮洗净后切小块

2.将番薯放到锅中,加适量水煮

3.待番薯煮熟后,加适量冰糖调味

4.然后将汤圆放进去一同煮

5.待水煮开后再加少许水,煮到汤圆全部浮起

6.最后可以上桌

小贴士

很简单的一道菜,没什么技巧

五、糖水红薯圆子怎么做?

菜系及功效:美味糕点

糖水红薯圆子的制作材料:

主料:红薯,糯米粉,白糖

教您糖水红薯圆子怎么做,如何做糖水红薯圆子才好吃

第一步,把一个红薯去皮,洗净,切成片。

第二步,把切成片的红薯,放到盘子里。蒸锅里加水,把盘子放在屉上,蒸熟了以后,关火。蒸熟的红薯片拿出,放到一个小盆里,趁热用勺子完全碾碎,这时候,是有点像稀泥的感觉。然后,往里面一边倒糯米粉,一边用筷子搅拌(用手的话,会很烫),觉得差不多可以和成面团的时候,就停止倒糯米粉。再然后,把盆子里的混合物,用手和成一个面团,软硬程度跟平时做一般面食的程度差不多就行了。关于蒸的时间,大概是20分钟左右就好了。 

第三步,把和好的红薯面团,在案板上,搓成细长条,然后,用刀切成小块儿。这时,可以看到红薯本身的纤维比较明显的,会有一些些小的细丝。把面搓成长条的时候,注意不要使很大的力气,因为,这个面团,不同于我们平时包饺子的面,没有很好的弹性,用力大的话,会比较容易搓碎。 

最后一步,锅里加水,上火烧开。然后,往烧开的水里,放入刚才切好的小小面团儿,像煮汤圆一样,用铲子搅一搅,等浮上来的时候,就是好了。很容易熟的,因为,红薯已经是熟的了,就只是要煮熟刚刚和面时候加的那一点糯米粉而已。把煮熟的红薯圆子分别捞到小碗里,拌点白糖或者蜂蜜,加点汤,一碗亮晶晶甜蜜蜜的糖水红薯圆子就好啦,喜欢的话,可以加点切小的水果一起吃。

六、汤圆怎么做最好吃

自己做的汤元最好吃,我和我妈每年都自己做芝麻汤元,全家都说比买来的好吃多了。买的汤元都在芯子里面加了猪油的,吃起来很腻。我们就自己做没有猪油的,呵呵。

其实很简单,主要是做芯子,把黑芝麻炒香、用搅拌机搅碎,加入红糖就行了。但要自己一个一个的包哟。

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