一、西餐的菜式和材料的英文
ASSORTED CANAPE 法式冷点
KOREAN BEEF SANDWICH 韩式牛肉三文冶
MALAYSIAN LAMB EGG ROLL 马来式羊肉蛋卷
SPICY CHICKEN SANDWICH 迷你泰式鸡三文治
CARVIAR IN QUAIL EGG 鹌鹑蛋配黑鱼籽酱
ASSORTED CHEESE PLATTE
PANE AI POMODORI
GRATINATED OYSTER 奶汁局生蚝
DEEP FRIEND SHRIMPS BALL 泰式虾球
CURRY PUFF 咖喱酥饺
DEEP FRIED ONION RING 酥炸洋葱圈
VITNAM SPRING ROLL 越南春卷
CHICKEN SATAY 鸡肉沙爹
FRUIT JELLY GLASS 水果果冻杯
BLACK FOREST CAKE 黑森林蛋糕
CREPS WITH COCONUT 椰子薄饼
FRUIT TART 水果塔
YOGHURT CAKE 酸奶蛋糕
COCKTAIL BREAD 鸡尾包
PEANUT COOKIES 花生曲奇饼
WALNUT COOKIES 核桃曲奇饼
RUM CHCOLATE 朗姆巧克力
CHEESE STICK 芝士条
BEER STICK 啤酒棍
FRUIT PLATTER 水果盘
SMOKED SALMON CANAPE 烟熏三文鱼配吐司
HAM MOUSSE CANAPE 火腿目丝配全麦包
SHRIMP CANAPE 鸡尾虾仁配黄瓜
SEAFOOD TEMBAR 海鲜塔
HAM & CHEESE SANDWICH、 迷你火腿芝士三文冶
TUNA FISH SANDWICH 迷你吞拿鱼三文冶
FISH FINGER 手指鱼条
MINI BEEF KEBAB 迷你牛肉串烧
BACON SHIMP ROLL 烟肉鲜虾卷
MINI QUICH LORRING 蔬菜小馅饼
MANGO MOUSSE IN GLASS 芒果木斯杯
BANANA ROLL 水果条
SWAN PUFF 天鹅泡夫
CHOCOLATE BROWNIES 巧克力布朗宁蛋糕
SWISS ROLL 瑞士卷
ASSORTED DOUGHNUTS 花色面包圈
ALMOND COOKIES 杏仁曲奇饼
CHOCOLATE COOKIES 巧克力曲奇饼
BRANDY TRUFFLE 白兰地巧克力
CHEESE STICK 芝士条
BEER STICK 啤酒棍
FRUIT PLATTER 水果盘
二、设计法国菜菜单
Menu
Lobster aspic with dill baked halibut and Ka-
lix bleak roe,
cauliflower crème and apple salad
Cockerel from Skåne with sage seasoned cock
sausage,
Lappland potato and celeriac terrine, silver
onion puree,
artichoke and red wine sauce
Raspberry and black currant terrine
with pistachio biscuits and vanilla ice cream
WINES
Champagne Montaudon Brut Reserve
前餐
龙虾肉冻,莳萝烤比目鱼,Kalix Bleak 鱼籽
菜花奶油泥与苹果沙拉
主菜
Skane(产地)幼公鸡肉,及鼠尾草味公鸡肉香肠。
马铃薯与块根芹,白洋葱泥,佐以洋蓟与红酒酱。
甜点
桑葚与黑葡萄干,伴以开心果饼干及香草冰淇淋
酒水
法国香槟
三、必胜客 什么比萨好吃 什么套餐好 好吃的甜点小吃
.闲谈时听同事说肯德基新出了一种新奥尔良鸡翅,味道与必胜客的鸡翅很象,但没有必胜客的好吃。
当下谗虫发作,与他一拍即合杀往必胜客。人不是很多,服务生彬彬有礼。本来讲好只吃鸡翅,他看到菜单后忍不住又点了冰品。
鸡翅很快上来了,四只,大小均匀,皮微红,泛着诱人的光泽。咬一口,香醇肥美、滋味绝佳,从没吃过这么好吃的鸡翅。吃完了,好想再点一份,还是忍住了。毕竟价格不菲啊。
冰品也来了。一杯抹茶浮雪,浅绿色的,稍微有点苦,很是爽口。另外一份是香蕉冰淇淋,蛋皮卷的,奶味浓郁。
以前我们也来这里吃过披萨,什么味道早就忘了。原来,披萨之外还有这么多的美味。后来,只要一提必胜客,两个人就感叹那里的东西怎么那么好吃,口水差点都要掉下来。
转载请注明:甜品网 » 西餐的菜式和材料的英文