一、冬天好吃的甜品有哪些？
芋泥 蛋挞
二、适合冬季吃的甜品有？
红豆汤、姜茶、热巧克力、紫薯这些都比较适合冬天喝的甜品，你可以去芋见你台式甜品试一下，他们好像正准备推出这些新品
三、冬季熟食创意甜品
芒果椰汁红豆冰（原料：芒果 椰汁 西米 红豆 碎冰） 1. 西米，煮到还看到米粒里面有一点白色，然后马上捞起来，过冷水，备用； 2. 红豆，清水煮2小时左右，然后把多余的水倒掉，加入糖浆，备用； 3. 水果要挑新鲜的，去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用； 4. 椰子，用搅拌器打碎，把渣隔去，只要水，加入少量的花奶，令其味道更香浓； 5. 最后把所有材料混合，芒茜椰汁红豆冰就完成了。 木瓜牛奶（原料：木瓜 牛奶 果糖 冰块 纯净水） 120克木瓜肉，75cc的牛奶，2盎司果糖，100cc纯净水，250cc冰块，一起放进果汁机打碎，打成绵绵细沙状即可。 牛奶炖蛋（原料：纯牛奶250ml 两个鸡蛋 冰糖或白砂糖适量 少许炼乳 打散蛋液） 1. 用小锅微热牛奶，再放入冰糖或白砂糖，搅拌至融化； 2. 加入蛋液，搅匀； 3. 加入炼乳，搅匀； 4. 用小筛网将牛奶蛋液过滤一遍，为了使口感更细滑； 5. 把牛奶蛋液倒入小炖盅或者碗内，盖上盖，放进水烧开的蒸锅里，蒸6-7分钟即可。 雪蛤炖蛋（原料：鸡蛋 雪蛤） 1. 把雪蛤泡开，隔水蒸熟； 2. 煮开冰糖，倒入雪蛤里面，再炖半小时，放进冰箱，备用； 3. 鸡蛋、糖、牛奶拌匀，用保鲜膜封好，再隔水用武火蒸30分钟； 4. 等鸡蛋凉了，再放上雪蛤即可。 红豆牛奶冰（原料：红小豆600克 赤砂糖300克 炼乳少许 刨冰酌量） 1. 红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡的水移至炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时； 2. 见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火、放凉； 3. 食用时先在盘内加刨冰，在浇上红小豆，最后淋上炼乳即成。 香芋西米露 配料： 西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克 操作： （1）西米洗净，芋头去皮切粒。 （2）冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。 （3）加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。 （4）取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。 西米的煮法 1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右 2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起 3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了 4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了 DIY 简单自制水果西米露 1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。 4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。 6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。) 7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。 8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。 9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)， 椰汁西米露糖水制作方法 椰汁西米露(糖水)的制作，简单可准备一下东西： 1、小西米若干 2、光明特浓牛奶一盒（小盒的就行） 3、甜玉米粒少量 4、椰树牌椰子汁一盒（1L) 先把椰子汁和特浓牛奶都放冰箱里，冻上。取西米一碗，冰糖50克，水三碗，半碗水倒入西米中，剩下两碗半水+糖，烧开，放入西米，煮至透明。倒入大碗中，放在外面放凉。 用水，把甜玉米粒煮熟，放凉后，将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中，并用筷子搅拌，呆凉透后，放入冰箱。 食用时据个人喜好盛取西米和倒入椰汁就好 香柠美白汤 材料: 苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。 制法: 1、锅中倒入350毫升水，放入苹果，柠檬煮2分钟至沸。 2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。 3、冰凉后再喝，不但生津亦美容。 功效： 消除面部过多油脂，调节油脂分泌，改善气色，有显著的美白效果。
四、冬天做什么甜点好？
[拔丝香焦]香甜可口沁心
[拔丝香焦]
[主料]:香蕉500克,,面粉200克,土鸡蛋1个。
[调料]:植物油800克(实耗约50克),白糖160克,青、红丝6克。
[作法]: (1) 将香蕉剥去皮,切成滚刀块（备用）。
(2) 把鸡蛋打破倒入面粉中,搅和成糊，注意不能太稠。
(3) 把植物油倒入炒锅内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉糊的香蕉一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。
(4) 炒锅留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,即可品尝。
[特点]:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。
(注：1。这道甜菜关键是拔丝，如果掌握不好，要不就会很苦，要嘛就丝扒不出来；如果朋友是新手，没做过。在炒糖的时候，可以用两根筷子试，两根筷子沾上糖水，分开有丝就可以把炸好的香焦放进锅了 2。拔丝苹果 扒丝枣仁等等做法都是一样的
转载请注明：甜品网 » 冬天好吃的甜品有哪些？