甜冬瓜怎么做好吃,蜂蜜甜冬瓜的家常做法

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一、甜冬瓜怎么做好吃,蜂蜜甜冬瓜的家常做法

蜂蜜甜冬瓜的做法步骤

1

取三小包蜂蜜,冬瓜一斤。

2

冬瓜去皮切片。

3

摆盘。

4

放进微波炉里高火加热5分钟。

5

加热好的冬瓜。

6

冷却至40度,挤进蜂蜜。

7

上桌开吃。

二、怎么样自制甜冬瓜

我是酒店大厨,这个问题我来回答你: 橙汁冬瓜的做法如下~小冬瓜一个,去皮去瓤,斩成2公分左右方块,用开水煮3分钟断生,捞出冲凉备用,菠萝罐头切小块连同汁一起倒入干净的容器里面,加适量蜂蜜,浓缩橙汁,锦白糖,最后加入冬瓜拌匀用保鲜膜封口,将容器置入冰箱保鲜里面,腌制5小时即可享受甜美蜜了,希望能帮到你。

三、冬瓜能做什么甜的小点心

冬瓜糖作法:

(1)選擇台東生產的冬來製作冬瓜糖,比較適合。

(2)將冬瓜洗淨去皮後,切成條狀。

(3)將關仔嶺生產的石灰和等量的水拌勻,再把冬瓜條放入浸泡12小時。

(4)將冬瓜條撈起,放在清水中浸泡1小時,然後再換水浸泡,需5~6次,才能將石灰質去除。

(5)將冬瓜條和水一起煮沸,撈起後泡冷水約10小時,使其發酵後,再洗淨瀝乾水份,然後再晾乾,必需完全去除水份。

(6)將冬瓜條放入乾淨無油的鍋子裡,加入特級砂糖,用小文火慢慢熬煮,並一起拌勻,糖分次加,等到冬瓜條和糖完全融合即可,需注意不可燒焦。

(7)將冬瓜條撈起冷卻,撒上糖粉即可,整個製作過程約需3~4天。

“冬茸饼”。其制法是将熬烂的冬瓜,加上白糖,撒些面粉为馅,包入圆形的面粉饼中,在饼表面涂上一层鸭蛋清,入烘炉烤制而成。

四、糖冬瓜是怎样做成的

冬瓜100O克。将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放人沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分,放在月光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成。糖冬瓜清甜可口,富于营养,具有清热生津止渴之功效,适用于夏日酷暑时作为点心食之。

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