港式甜品部分：
1.红豆沙，绿豆沙冷热糖水系列的制作：海带香草绿豆沙，莲子百合红豆沙，黄金番薯糖水；
2.生磨芝麻糊，生磨杏仁茶，生磨核桃露，泰国黑糯米系列等，任意搭配制作：生磨杏仁茶加番薯，红豆沙加绿豆沙，绿豆沙加番薯，生磨芝麻糊加绿豆沙，生磨芝麻糊加红豆沙，生磨芝麻糊加杏仁茶，生磨芝麻糊加核桃露，生磨核桃露加杏仁茶，生磨核桃露加红豆沙，生磨芝麻糊加黑糯米，生磨杏仁茶加黑糯米，生磨核桃露加黑糯米等；
3.芒果白雪黑糯米甜甜，芒果白雪黑糯米甜甜，芒果椰汁黑糯米甜甜，海底椰白雪黑糯米甜甜等，还有其他黑糯米的制作：椰汁红豆黑糯米，椰汁黑糯米，椰汁西米绿茶丸，木瓜椰汁黑糯米，哈密瓜椰汁黑糯米，香蕉椰汁黑糯米等；
4.豆腐花基础制作，手磨豆腐花系列制作：红豆沙豆腐花，绿豆沙豆腐花，生磨芝麻糊豆腐花，生磨核桃露豆腐花，生磨杏仁茶豆腐花，西瓜豆腐花，海底椰豆腐花，木瓜豆腐花，芒果豆腐花，甘露豆腐花，鲜杂果豆腐花（芒果汁或椰汁）等；
5.姜汁净汤丸，番薯糖水汤丸，红/绿豆沙汤丸，糖不甩等；
6.鲜果燕窝系列，雪蛤系列，姜撞奶系列制作。制作南北杏雪耳炖木瓜，椰汁莲子炖雪蛤膏，杏汁莲子炖雪蛤膏，鲜奶炖燕窝，椰汁炖燕窝，杏汁炖燕窝等；
7.绿茶水晶粉卷系列，香蕉班戟制作，芒果班戟制作，榴莲系列：榴莲班戟制作，榴莲忘返制作，榴莲布甸等制作；
8.椰汁马豆糕制作，椰汁紫米软糕制作，芒果布甸制作，焗荔茸西米布甸制作，芒果糯米滋制作；
9. 小丸子系列的制作：多芒小丸子，红豆小丸子，香芒小丸子，木瓜小丸子，椰汁丸子西米，椰汁丸子黑糯米，红白小丸子，小丸子配芝麻糊，小丸子配杏仁糊，小丸子配玉米糊等。
合德甜品技校对开店学员提供辅助开店了解本地同行业市场动向，熟悉本地设备原辅料供应情况,同时为学员提供长期技术支持，一站式服务及就业支持。学员广泛分布在全国各地创业开店。