台州什么月饼好吃

月饼 浏览

一、台州什么月饼好吃

稻香村:自来红 自来白 五仁 苏式百果

好利来:蛋黄白莲蓉

桂美轩:云腿月饼、鲜花云腿月饼

广州酒家:蛋黄白莲蓉

澳门荣华:蛋黄白莲蓉

味多美:法式月饼 蓝莓 蔓越莓 芝士

二、台州的中秋节哪里的月饼最好吃?

中秋节,重要的并不是吃什么月饼,而应该是赏月,应该思念一下在远方的亲人...

三、椒江哪里有卖凯福月饼的

在黄岩,凯福月饼很有名。 “中秋节到了,月饼上市了。

婆饼可以买了……”还没走到凯福西饼屋店 门口,就已经听到声音了。店里前来购买 的人更是络绎不绝,店内的工作人员忙着 介绍月饼的种类、价格等等。 这凯福月饼真那么好吃吗?昨天,笔 者采访了台州凯福食品有限公司总经理牟 梅华,听她给我们讲述月饼背后的故事。 品牌月饼,特色月饼 黄岩凯福西饼屋创立于1987年,近 30年来,亲历蛋糕、西点、传统食品的 研究、生产,经过近30年来孜孜不倦的 探索,形成了以“倪师傅”老婆饼等传统食 品为主打的食品工艺系列产品,打造了一 系列的台州特色产品。 “我们会给不同的产品进行品牌定 位。”牟梅华说,首先我们要让消费者知 道这款特色老婆饼是凯福的,只有有了品 牌意识,做出有特色的月饼,才能得到消 费者的信赖。 “倪师傅”老婆饼是凯福西饼店的招牌 月饼。而一说到老婆饼,不得不说的便是 它背后的故事:传说有一秀才要上京赶 考,爱妻为其制作干粮大饼,特意揉进松 子瓜子等营养坚果,为丈夫补充体力,秀 才高中状元后,感念妻子苦心,特意以老 婆饼称之,从那时候开始,老婆饼就流传 开了。 凯福西饼店里的老婆饼以营养丰富、 低糖低脂高蛋白等特色深受不同年龄段的 消费者的喜爱,是店内近30年来的一款 品牌认知度较高的月饼。 一流的原料,一流的工艺 牟梅华毕业于台州卫校,由于学医出 生,所以对食品卫生和营养搭配尤为重 视。她说,一个好的月饼一定要先在原料 的选择上有讲究,凯福西饼屋采用的原料 都是上等材料,这样才能保证做出来的月 饼颜色鲜亮。 “如果说选料是基础,那么工艺就是 关键,口味才是最后的目标。”牟梅华这 样来描述一个月饼的诞生。在制作月饼的 过程中,工作人员道道把关,经过几百道 的工序,传统的工艺加上现代的技术,再 加上祖传的秘方,才能制造出一款内软外 酥口感香溢的月饼。

原料和工艺,和普通的月饼比起来,凯福 月饼还有一个特色,就是它的保质期可以 长达两个月。 色香味俱全的月饼,当然深受大家的 青睐,凯福月饼不仅在台州市内很受欢 迎,其产品也远销国内外各大城市,远达 新疆乌鲁木齐。 口感香溢,老少皆宜 在凯福月饼,你会看到各种不同口味 的月饼。甜的、咸的、辣的、甜中带咸 的、咸中带甜的等上百种口味。“这些都 是针对不同年龄段的人群准备的月饼。 ”牟梅华说,因为不同年龄段的人偏爱的 月饼口味也不一样。 据了解,除了老婆饼之外,今年店里 还新推出了老公饼。“现在店内既有老婆 饼也有老公饼,有着幸福人家的寓意。 ”牟梅华介绍说。 另外,牟梅华还介绍了他们店的几款 比较有针对性的月饼,比如说公主饼和巧 克力月饼,主要针对的就是家里的小朋 友,无糖月饼就比较适合家里的老人这样 子,而老婆饼是老少皆宜的…… “只要走进我们凯福西饼屋,一家老 少吃的月饼都可以买回家。”牟梅华说, 不仅自己吃很实惠,送人也是一个不错的 选择。

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