一、白皮月饼的家常做法大全怎么做好吃视频
白皮月饼的做法
1.
油皮材料揉均匀成光滑面团,盖保鲜膜醒20分钟
2.
油酥面揉均匀盖保鲜膜醒20分钟
3.
油皮油酥各自均匀分成16份
4.
油皮包住油酥成光滑面团,盖保鲜膜醒15分钟
5.
把醒好的面团擀成条装,越长越酥脆,从上到下卷起
6.
收口朝下盖保鲜膜醒20分钟
7.
按上述方法再擀成长长的条装
8.
从上到上卷起,收口朝下盖保鲜膜醒20分钟
9.
包入馅儿料,按扁,预热好烤箱上下火180度
10.
调好红曲粉
11.
点上自己喜欢的图案,放入烤箱180度中上层烤25分钟
12.
美美的出炉了
二、市场上有卖白皮的月饼是什么月饼
这个并不是西安的特产,这个是山东的特产,以前小的时候也吃过,但是现在好像都没得卖了,我在淘宝买过几个感觉和以前的味道真的好像,我建议你也可以去淘宝看看,其实并没有帮助到你
三、大白皮月饼放冰箱冷藏里能藏多久不会变质?
放冰箱的话能放好几个月,但是会影响口感,吃起来不是那么酥甜了
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