一、急！！！哪里有现做的紫薯月饼卖的？？？

杨舍西街的元祖店有，盒装的，但一盒不全是紫薯馅的

二、三国里广式月饼能卖多少

15~18W

三、紫薯豆沙糕的做法，紫薯豆沙糕怎么做好吃，紫薯

1.紫薯洗净，蒸熟去皮

2.用擀面杖将紫薯捣烂成泥

3.把紫薯泥分成每个重约50克和豆沙30克的剂子用手搓圆

4.将紫薯泥压扁成圆形，包入芸豆沙， 用手包严并搓圆

5.把搓圆的紫薯泥坯子放入月饼模具中，压实压紧

6.把模具倒扣在盆子上，提起月饼模具脱模即可，压制好的月饼坯子放入容器里

四、紫薯蛋黄月饼怎么做

紫薯蛋黄月饼

用料  

中筋面粉    200克    

玉米油    80克    

白砂糖    70克    

鸡蛋    1个约60克    

小苏打    2克    

咸蛋黄    10个    

紫薯    适量    

紫薯蛋黄月饼的做法  

玉米油中放入白砂糖搅打至完全乳化

鸡蛋打散，留出一点，留着一会儿刷月饼坯用，一小部分就可以，大约是1/10

玉米油中放入剩余的鸡蛋液，再次搅打均匀

然后将中筋面粉和小苏打过筛入玉米油中，拌匀后用手揉成团

将揉好的面团儿放在一旁，静置半个小时

这时开始做馅料，将咸蛋黄上锅蒸15分钟蒸熟，紫薯蒸熟后捣成泥，在紫薯泥中放入少量的炼乳拌匀。

然后将紫薯泥分成十份，将咸蛋黄包入紫薯泥中

这时再将静置好后的油皮分成十份，搓成球状再次静置十分钟

静置好后包入馅料即可

烤箱预热将月饼胚放入烤箱中，200度烘烤五分钟，取出刷上一层薄薄地蛋液，一定要少刷，刷好后再次入烤箱180度12分钟

从烤箱取出后晾凉，密封保存即可

五、水晶月饼的做法，水晶月饼怎么做好吃，水晶月饼的家常

水晶月饼的做法

材料

水晶粉100克水100克麦精糖浆300克水100克抹茶豆沙200克芋头豆沙120克

做法

1

将水晶粉与100克水拌匀

2

麦精糖浆+100克水煮开

3

然后把步骤2倒入步骤1中搅匀

4

放入电锅中，外锅一杯水蒸熟

5

馅料每20克分一个~揉圆

6

外皮放凉一些，每35克分一个，然后揉圆压扁

7

包入馅料后放入模子中再压好。p.s.模子内先抹一点油

8

固定后脱模就可以啦~~~闪闪亮亮~~冰冰凉凉~老公说超级好吃

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