八月十五一过完,家里总有吃不完的月饼,扔了太可惜,还有没有新吃法?

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一、八月十五一过完,家里总有吃不完的月饼,扔了太可惜,还有没有新吃法?

把里面的馅料挖出来,早餐摊鸡蛋一起吃,做包子馅料,肉馅的可以放一些辣椒一起炒着吃

二、辣炒年糕片怎么做如何做好吃

主料:年糕片400g;

辅料:油适量、韩式辣酱适量、白糖适量、洋葱适量、胡萝卜适量

辣炒年糕片

三、辣椒炒千诚晨层饼怎样做好吃

主料

面粉

400g

温水

215g

猪肉馅

250g

辅料

大葱

适量

鸡蛋

1个

2小勺

料酒

1小勺

生抽

2小勺

老抽

1小勺

胡椒粉

1小勺

香油

适量

姜末

适量

色拉油

适量

步骤

1.1.葱洗净,切成葱花备用,姜切末备用,面粉和成面团揉透揉匀。在肉馅中加入盐、料酒、姜末、葱末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、十三香,色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲(适量加水),肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。

2.2.下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的,取一小块面团,将面团擀成圆形。

3.3.用勺子均匀的涂上一层肉馅。

4.4.再撒上一层葱花

5.5.按照下图标注黑线的位置划4刀,再按照图片一层层的折叠起来就可以了。

6.6.叠起。

7.7.在叠起。

8.8.放到中间。

9.9.把两边的饼片分别放到中间。

10.10.在叠起。

11.11.把中间的饼坯放到上面,两边的分别放到上部。

12.12.电饼铛预热,把包好的千层饼放到电饼铛里面,倒入半碗水,盖上蒸锅的盖子。

13.13.烙好的千层饼。

四、辣炒月牙骨怎么做如何做好吃

食材明细

猪脆骨一斤

青辣椒一个

红辣椒一个

葱适量

姜适量

精盐10克

酱油10克

味醋适量

糖少许

中辣口味

炒工艺

十分钟耗时

普通难度

爆炒月牙骨的做法步骤

1

猪脆骨一斤切片,这可是个费劲的活,刀必须得快。猪脆骨由于前槽部位的骨头,由于形状像月牙又被叫月牙骨

2

青红辣椒切小块

3

准备葱姜干辣椒

4

热油放猪脆骨煸炒变色 放葱姜干辣椒 十三香 烹少许酱油继续炒制

5

最后放青红辣椒继续炒放盐 味醋调味出锅

6

脆脆的很有嚼头,牙口不好的还是别吃了

五、爆炒月牙骨怎么做好吃

用料

食材

月牙骨500g

煮鸡蛋四个

调味料

蒜3瓣

姜2片

花椒粉少许

冰糖若干

生抽3汤匙

老抽2-3汤匙

盐适量

开水备用

步骤 1

砂锅倒油 小火爆香蒜片和辣皮子

步骤 2

倒入备好的月牙骨,中小火翻炒....放一把冰糖继续翻炒

步骤 3

肉变色后,倒入生抽 老抽 盐 炖肉料包....倒入热水 没过肉 烧开后小火炖20-30分钟

步骤 4

鸡蛋煮好划几刀一起放进去炖....之后转中火收汁

步骤 5

最后转大火不断翻转 搅拌 不然会糊底....可以把鸡蛋先拿出来 免得搅碎

步骤 6

出锅....

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