酒店月饼为什么这么流行?--甜品网

本地酒店卖的，起码更新鲜一些。超市的市场上卖的，你不可能知道什么时候做出来的，虽然上面的日期都是最近几天的，但你能确定吗？像我在北方，超市里南方的月饼，能新鲜吗？谁知道做出来，运输过来，铺上货，这期间已经多长时间了？

尤其是月饼。少吃为妙。要吃，就吃本地酒店里最新做的，最好通过酒店熟人，买内供的，不加防腐剂的。我家二哥就是开酒店的，每年都会做粽子和月饼卖，我们全家只吃专门的那批不加防腐剂的。

谁都有这个体会吧？月饼吃不了，放在冰箱里，几个月都不坏，硬邦邦的了也不坏。你想想，要是放上个馒头，三天还不变味长霉斑了？