红豆馅的做法,如何做红豆馅,怎样做红豆馅,红豆馅的

月饼 浏览

自制红豆馅

主料红豆适量

调料白糖适量 水适量

自制红豆馅的做法

1.红豆洗净,浸泡一天

2.锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火,然后一直到中午)

3.再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。(从中午焖到晚上)

4.再次打开后就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了

5.如果做红豆馅,可以用勺子搅拌一下,放入白糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可

希望我的回答对你有帮助

转载请注明:甜品网 » 红豆馅的做法,如何做红豆馅,怎样做红豆馅,红豆馅的