月饼里面的脂肪多么？吃了会胖么？--甜品网

一、月饼里面的脂肪多么？吃了会胖么？

不会胖的，月饼里面虽然糖分很高，但是吃一个还是不会胖的，

意见建议：你的身体也有自己的新陈代谢，会慢慢的代谢掉的，可以和花茶，绿茶一起喝，这样吃起来就不会那么油腻了

根据月饼馅料的不同，脂肪的含量也相差很多，我去超市拍到的照片计算后最低的脂肪含量在每百克18g到33g不等，脂肪含量高的月饼每吃100g相当于吃进了2两五花肉，月饼虽然美味，对于有慢性疾病困扰的患者来说浅尝即止才是王道；正常人一次也不要多吃，一次吃四分之一个月饼即可。

月饼虽然好吃，不过也不能贪多，因为它是高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖分的“不安全食品”。女性朋友们为了保持健康的体态，吃月饼也一定要有所讲究，今天我们就要告诉你吃月饼的最佳方式，让你享受美食也不发胖。

怎样吃月饼不会胖

控制高热量

例子：1个双黄莲蓉月饼= 1碟粟米肉粒饭+ 1碗罗宋汤+ 1杯冻奶茶

营养师的建议：

每个双黄莲蓉月饼(若190克) 含有高达800kcal的热量，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已相等或什至超过一顿正餐的需要。

远离高脂肪

例子：1个双黄莲蓉月饼= 2至3汤匙油

营养师的建议：

大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料 (如莲蓉和豆沙) 和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低，但每个含有1至2汤匙的油份。所以任何一类月饼都不可吃过量。

抵制高胆固醇

例子：1个双黄莲蓉月饼= 4只鸡蛋黄

营养师的建议：每个咸蛋黄有超过600毫克 (ml) 的胆固醇，比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄。

少糖更健康

例子：1个双黄莲蓉月饼= 6汤匙砂糖

营养师的建议：每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克，即18茶匙或6汤匙。

特别是糖尿病患者，双黄莲蓉月饼 (约190克) 每天不宜吃超过八分一个，迷你装 (约80克) 每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃过量。另外吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品，建议大家以清水或清茶来代替。

建议进食份量

例子：每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼

营养师的建议：

月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。一般成年人应以每天四分一个双黄莲蓉月饼 (约190克) 为限。

肥胖、患有肠胃病和慢性疾病的人士，如胆固醇过高、高血压或心脏血管病等，应向医生请教可进食的份量，以免因过量进食而影响健康。

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温馨提示

了解这些健康吃月饼的方式能让你享受美食的同时也不发胖。健康生活从点滴做起，从现在做起！

广式月饼约600大卡、苏式月饼约300至350大卡、蛋黄酥约450大卡、绿豆椪约540大卡、凤梨酥约400大卡