金莎巧克力月饼今年挺火，都有哪几种口味呢？--甜品网

金莎巧克力月饼今年挺火，都有哪几种口味呢？

金莎巧克力月饼有以下四种口味：

1、百香果酱夹心巧克力月饼：选自美国佛罗里达州的百香果，配合比利时的巧克力，代表着热情和恋情，美味感觉正在此刻被升华。

2、卡布奇诺咖啡风味巧克力月饼：选自哥伦比亚的美妙咖啡，与比利时巧克力完美邂逅，与清淡的奶酪香味一起，在唇齿之间慢慢回转，妙曼无比，让你度过一个美味的享受时刻…

3、卡拉密尔风味巧克力月饼：精选法国香甜太妃糖，与比利时巧克力的完美融合，配合新西兰醇香牛奶，惊喜美味在口中完美绽放，回味无限。

4、卡拉密尔风味巧克力月饼：精选印度热带果王之称的芒果果酱夹心，用比利时巧克力包裹一起，果香阵阵，芳香。

希望对你有帮助。

月饼的款式可谓是多种多样，但仍不能满足您挑剔的舌头和胃蕾，想好自己喜欢的口味，准备好各式调料，做几款特殊的月饼，特殊的菜肴，真正让您的胃蕾疯狂。

柠檬巧克力月饼

原料：柠檬巧克力275克、麦牙糖65克、水蜜桃水25克、乖宝宝草莓馅43克；

制作:

A、把巧克力和麦芽糖、水蜜桃水混合，加适量水搅拌均匀，筋度至8成，捏成皮；

B、隔水加热，水温40摄氏度；

C、把乖宝宝草莓馅均匀包入皮中间，盖上模型即可；

特点：精致的巧克力月饼就呈现在你的眼前了，外酥内软，口感独特，更有多种口味可供选择，草莓、咖啡、柠檬等。

冰皮月饼

原料：冰皮粉0.5g、糖霜 1g、精制油少许、香油少许、莲蓉/豆沙/奶黄 50g、咸蛋黄半只、矿泉水少许

制作过程：

第一步：将冰皮粉与糖霜放在一起用矿泉水搅匀。

第二步：加入香油和精制油。

第三步：将蛋黄与莲蓉/豆沙/奶黄捏在一起。

第四步：下面胚，即将面粉团均匀切成块状。

第五步：擀面，将面团擀成圆形薄片。

第六步：将准备好的月饼陷包入面皮。

第七步：将包好的月饼胚放入模子，压紧。

第八步：敲打模子数下，让月饼自然滑出。

第九步：将做好的月饼取出置入冰箱内冷藏。

本文地址：