一、草莓味冰皮月饼具体做法()

材料：水80克，牛油50克，糖20克，冰皮粉60克，粟粉60克，椰浆20克，牛奶80克,草莓酱、脱皮绿豆适量。另备冰皮粉约50克揉面时和压模时做手粉用 记得这50克手粉的冰皮粉一定要过筛。

二、草莓味的月饼里的陷是什么弄得

是草莓味的果酱~

三、草莓味的月饼好吃吗

看情况

如果里面的馅是草莓香料（香精粉）调的就不好吃

如果真是草莓就好吃

四、草莓月饼怎么做

用草莓跟粉来做就可以做成草莓月饼

五、该如何做草莓味的冰激凌月饼

材料苦甜巧克力50克，白巧克力100克，草苺糖粉15克，绿茶粉15克，冰淇淋（香草、巧克力、草莓、绿茶）100克

做法1.将黑白巧克力各放入小锅中，隔热水融化成液态，取出降至40度左右（温手）。将白巧克力分出三份， 其中一份加入草苺糖粉调成粉红色，另一份加入绿茶粉调成绿色。

2.以白巧克力为例，倒一勺左右的白巧克力液体在经冷冻过的果冻模里，慢慢转动使巧克力液体粘满果冻 模内壁并凝固，倒出多余的巧克力液体。将果冻模冷冻半分钟后取出，再用刚才的办法沾一层巧克力。 如此再重复一次，这样就能使果冻模里的巧克力厚度理想而均匀。如果操作时间过长，可将装巧克力液 的容器放在热水中保温。

3.将微微软化的冰淇淋装进果冻模里，并用勺轻轻压实不留空隙，放冰箱冷冻20分左右至硬。在冰淇淋 表面淋上巧克力液封口，再冷冻至硬。轻推果冻模底部将成型的冰淇淋月饼取出，放在密封的盒子 里保存即可。

六、月饼批发市场在哪

只听说过糖酒或食品批发市场的，没听说谁开过月饼批发市场。单独开一个月饼批发市场肯定是亏钱的份。就像粽子过了那一天其市场价值陡然降低，最后归零。因为没人闲得蛋疼没事就去买两个月饼来吃，它跟包子馒头都没法比。所以一般是厂家直供给分销渠道或区域代理商到达终端市场。我们这边这几年厂家变了花样在每年中秋前的一段时间在市展览中心搞起月饼展销会，通过广告吸引全市的消费者前去购买（不知道你们那边会不会也是这样做的，如果是的话可以问一下）。这样的展会就相当于小规模的临时批发。结束也会搞点降价促销。其他你要买月饼只有到大型超市，里面品种多，竞争大，越到最后那一晚降价幅度也越大。（个人观点仅供参考）

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