记叙文 中秋的月饼600字(仿 端午的鸭蛋)

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记叙文 中秋的月饼600字(仿 端午的鸭蛋)

中秋 的月饼 今天月亮圆了,又是一个千里共蝉娟的日子。 记忆中孩提时的中秋,是一方甜甜的月饼,是小伙伴的游戏、黑夜里的荧火虫和一夜快乐的梦。虽然在妈妈的嘴里,已经知道了故乡的名字,可是故乡毕竟好远,就如天上的月亮,还是吃一口月饼才是最真的感觉。 随年龄的逐渐长大,故乡的概念终于在脑海里有了深深的印象:那是父母终生不变的乡音;是家常便饭里最香的滋味;是每封家信上那枚圆圆的邮戳;是每当看到那个熟悉的名字,总不禁一遍遍想象的地方。在百万分之一的全国地图上,它只是一个小小的圆点,可它却如今宵的月亮,浓浓地装满了父辈的思念,举头望明月,低头泪满襟。 几经生活的变迁,终于从南方回到了北方,回到了属于自己的故乡,每个中秋的晚上,思乡的愁绪渐渐淡忘,毕竟是久居故土常忘家,笑看了月圆月缺花开落,醉遍了中秋寒冬夏时雨。对于曾经生养自己的江南,只记得烟色朦胧,木棉如血,茉莉飘香,棕榈摇曳。还有中秋晚上的点点萤火。 上一个周末,忽然收到一位江南的朋友捎来的月饼,是杭州五味和的百果苏月,随来的还有朋友简单的一句话:那是很好吃的,你尝尝。 看一方小巧的月饼,白色的酥皮下,透着淡淡的清香,浅浅地衬着青红丝的颜色,那样的精巧、细致,轻轻咬一口,那种熟悉的,糯糯的甜味,一下勾起我记忆深处所有关于江南的回忆:那是小桥流水的婉柔,芭蕉听雨的清凉,是彩云追月、寒鸭戏水、将军令、步步高的旋律,是长眠于那里的无数的梦的回忆。 是的,离开了不是故乡的家乡,却没有学会不是家乡的故乡的乡音;生长于酒不胜力桃花红的江南,却养就了豪饮江湖道英雄的性格,至今不知我应该是思舟的浪子,还是思马的游侠。 且不论浪子或是游侠,总归都是要漫迹天涯,今夜,应该庆幸自己,可以和父辈一起,摆一份清供,倒一杯淡酒,遥祭九天的明月,还有故去的亲人。可以点一颗烟,默默地祝福远在异国的家人,轻问海外的中秋,可否有家乡的月亮。可以站在静静地院子里,看葡萄藤上随风抖动的叶子,思念着远方的朋友,在异地的此刻,你是否还记得我们的约定?是否在同看一轮明月。 夜色已经寒了,侵人的月光如丝如网,真想抽刀挥断它,做一根思念的弦,伴以我此刻的低吟,和一曲悠扬的歌,随风寄到遥远的地方,陪你在每个寂寞的夜晚,做一个美丽的梦。 明月几时有,把酒问青天,但愿人长久,千里共蝉娟。 鹤影游侠写于中秋月夜 可惜今年的中秋是满天的潇潇秋雨,拍不着月亮,就写篇文章吧。

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中秋月饼情

我的家在江西赣南的一个客家小山村,那里每年中秋节,家家都要做“月饼”。家乡的“月饼”可并不是我们现在常常见到的圆圆的、外面有一层面皮、中间有馅那种。而是方方正正、外面用纸包着,里面包裹的是由熟米粉、黄糖、炒花生、炒芝麻等料做成的饼。

做这种饼是家里的大事,因为每到中秋节,亲戚乡亲都要相互送一些饼,如果做得不好或者用料不够多,就会被人说“小气”的。所以,每次家里做饼都是由爷爷亲自出马。记得每年离中秋还有一段日子,爷爷就开始筹划做饼的事了。要多少斤米啦,多少斤黄糖啦,放多少花生、芝麻啦,要搞点什么新意啦……准备好原料,接下来就是把米炒香,送去打成粉。把花生和芝麻炒香后成杵成细粒,买好包饼的红纸,洗净做饼的模具。一切准备就绪,开工!

首先,爷爷把米粉、黄糖、花生芝麻粒按一定的比例倒在桌面上,然后用擀面杖不段地擀,将这些料混均。爷爷不段地擀着,米粉黄糖渐渐失去了原来的白色和棕黄色,而变成了一种浅浅黄色的细细的粉末。这时,爷爷就会叫上我,让我尝尝这粉够不够甜。我当时老想不明白,为什么爷爷不自己尝,一定要我去尝呢?现在我明白了,其实是爷爷让我这个孙第一个享用到这份香甜。

擀好的粉就可以倒入模具里去了。这种模具是几块木板组成,可以拼接成一四四方方火柴盒一样的个大盒子。一个模具一次可以放五斤左右的粉。粉倒入模具后,用筷子把粉拨平,再把木板盖在模具上。这时爷爷就会运上全身的劲,用力压在模具上。伴随爷爷的“嗨嗨”声,爷爷手臂、颈部的青筋暴涨。而模具里的粉也乖乖地挤成一块硬硬的饼了。

饼压好了,但不能马上除去模具。爷爷说这时的饼还不够结实,如果这时除掉模具,压好的饼还会散掉。要等上一会,让里面的粉都相互粘成一块了,才能除去模具。不一会儿,爷爷把所有的粉都分别压在几个模具里了。这时,他才拆了第一个模具。一块完整的大饼展现出来,它色泽浅黄,光滑平整,夹杂着少许花生芝麻,散发着浓浓的香甜气味。爷爷拿出一块薄薄的铝片,把一整块大饼切成许许多多手掌大小的饼,再用准备好的红纸包好,印上我家的字号——天顺号。好了,一块充满客家乡土气息的中秋“月饼”就完成了。

爷爷说,他做饼是有决窍的。他常常说,要舍得放糖放料,要舍得用力去压模子,这样做出来的饼才香甜才结实。爷爷还说,做人与做饼一样,要舍得下功夫,才能成就事业。

现在,我离开家乡已十数年,来到广州生活也已七年。每年中秋都吃着广州各种各样、形形色色的月饼。但在我心里,还是觉得小时候站在爷爷身边,他让我尝的那一口才最好吃。

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